Paket Masak Sop Ayam

Bahan-bahan

• Bahan dari paket ini (ayam dan ceker)
• 2 batang wortel, potong-potong
• 2 buah kentang, potong dadu
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt merica bubuk, garam secukupnya
• Daun bawang dan seledri untuk taburan

Cara memasak

1. Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus sebentar dan buang air rebusan pertama.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ke dalam panci berisi air bersih.
3. Masukkan ayam dan ceker, masak dengan api kecil selama 40 menit.
4. Tambahkan wortel dan kentang, masak sampai empuk.
5. Bumbui dengan merica dan garam, koreksi rasa.
6. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang dan seledri.